Elaborada com maltes especiais e lúpulos da região de Pilsen, na República Tcheca, é uma cerveja clara, de baixa fermentação, que se diferencia pelo equilíbrio entre o malte e o lúpulo. Não filtrada, com um colarinho branco de excelente textura e consistência. Apresenta aromas de notas florais.
Mês: maio 2018
Leopoldina Red Ale
Elaborada com um blend de maltes especiais e lúpulos do tipo East Kent Golding provenientes da Inglaterra – o país pioneiro na produção deste estilo. Uma cerveja de coloração avermelhada, de alta fermentação, que se destaca pelas intensas notas maltadas. Não filtrada, com generoso colarinho e excelente textura, apresenta notas aromáticas de caramelo e toffee em perfeito equilíbrio com as terrosas nuances do lúpulo.
Mr Tugas Ipa
A India Pale Ale foi criada para resistir à longa travessia da Inglaterra até o continente asiático, por isso recebeu uma dose generosa de lúpulo. Encorpada e de cor âmbar, possui um maior teor alcoólico. A IPA é extremamente amarga, mas ainda assim aromática e saborosa.