Autor: Procopão

Seja bem-vindo ao berço do Procopão! Se você acabou de chegar na cidade e está se perguntando que fazer em Juiz de Fora, esse conteúdo é para você! 

Localizada na Zona da Mata Mineira, a cidade é um destino repleto de história, cultura, gastronomia e belas paisagens. Em maio de 2025, Juiz de Fora completa 175 anos de história, sendo um dos principais centros urbanos de Minas Gerais.

Elaboramos este guia com as melhores dicas sobre o que fazer em Juiz de Fora, desde pontos turísticos e culturais até opções gastronômicas imperdíveis. Vamos lá?

Museu Mariano Procópio: história e cultura

Um dos mais importantes patrimônios culturais da cidade, o Museu Mariano Procópio foi inaugurado em 1921 e abriga um dos acervos históricos mais relevantes do Brasil. 

Seu acervo conta com mais de 50 mil itens, incluindo pinturas, esculturas, mobiliário e documentos que remontam ao período imperial.

O museu também possui um belíssimo jardim inspirado nos parques europeus, perfeito para um passeio ao ar livre e para tirar belas fotos.

• Endereço: Rua Mariano Procópio, 1100 – Mariano Procópio.
• Horário de funcionamento: 
  • Parque: Terça à domingo das 8h às 17h
  • Exposições e Villa: Terça à sexta das 9h às 16h
  • Sábados e domingo das 10h30 às 16h
• Para mais informações, consulte as redes sociais do Museu Mariano Procópio

Shoppings e centros comerciais: opções de compras e lazer

Se você gosta de compras e entretenimento, Juiz de Fora conta com algumas opções de shoppings completos:

Independência Shopping:

Inaugurado em 2008, é o maior shopping da cidade e um dos principais centros comerciais da região. Conta com lojas de grandes marcas, cinema, academia, boliche e uma ampla praça de alimentação.

• Endereço: Av. Presidente Itamar Franco, 3600 – Cascatinha.
• Siga as redes sociais do Shopping Independência para mais informações

Shopping Jardim Norte:

Localizado na região norte da cidade, oferece uma variedade de lojas, restaurantes e opções de lazer, como cinema e espaço para crianças.

• Endereço: Av. Brasil, 6345 – Mariano Procópio.
• Siga as redes sociais do Jardim Norte para mais informações.

Santa Cruz Shopping: 

O mais tradicional da cidade, no coração de Juiz de Fora, ideal para compras rápidas.

• Endereço: Rua Jarbas de Lery Santos, 165 – Centro.

Siga as redes sociais do Santa Cruz Shopping para mais informações.

Atrações ao ar livre: contato com a natureza

Para quem ama natureza e passeios ao ar livre, Juiz de Fora oferece algumas opções encantadoras:

Parque Halfeld:

Localizado no centro da cidade, é um dos principais pontos de encontro de moradores e turistas. O parque conta com um coreto, fontes e uma bela paisagem arborizada.

• Endereço: Av. Barão do Rio Branco, s/n – Centro.

Mirante do Morro do Cristo:

Situado no Morro do Imperador, oferece uma vista panorâmica incrível da cidade e é um dos cartões-postais de Juiz de Fora. O local conta com acesso de carro ou trilha para quem deseja um passeio mais aventureiro.

• Endereço: Rua do Imperador, s/n – Morro do Imperador.

Parque da Lajinha:

Uma das maiores áreas verdes da cidade, ideal para caminhadas, piqueniques e contato com a natureza. Conta com um lago, trilhas ecológicas e parquinho para crianças.

• Endereço: Av. Deusdedith Salgado, s/n – Teixeiras.
• Siga as redes sociais do Parque da Lajinha para mais informações.

Jardim Botânico da UFJF:

Um espaço dedicado à conservação da Mata Atlântica, com trilhas e exposições interativas. Um ótimo passeio para quem busca aprender mais sobre a biodiversidade da região.

• Endereço: Rua Coronel Almeida Novaes, s/n – Santa Terezinha.
• Siga as redes sociais do Jardim Botânico para mais informações.

Dicas para quem ama arte e cultura: museus e exposições

Além do Museu Mariano Procópio, Juiz de Fora conta com outros espaços culturais:

Centro Cultural Bernardo Mascarenhas:

Instalado em um prédio histórico, o espaço recebe exposições de arte contemporânea, eventos culturais e apresentações artísticas.

• Endereço: Av. Getúlio Vargas, 200 – Centro.

Forum da Cultura:

Localizado em um casarão do século XIX, abriga exposições de arte, peças teatrais e eventos culturais.

• Endereço: Rua Santo Antônio, 1112 – Centro.
• Siga as redes sociais do Forum da Cultura para mais informações.

Gastronomia local: onde comer em Juiz de Fora

Nenhuma viagem está completa sem explorar a gastronomia local, e Juiz de Fora tem opções deliciosas. Um dos destaques é o Procopão, o restaurante mais antigo em atividade na cidade, fundado em 1929.

Depois de passear por Juiz de Fora, nada melhor do que uma experiência gastronômica autêntica. No Procopão, você encontra os melhores pratos regionais e um ambiente acolhedor. Entre os pratos icônicos do cardápio, destacamos os que são inspirados na nossa cidade:

• Mariano Procópio: Filé mignon ao molho madeira com champignon, arroz à piamontese e batata palito.

• Manchester Mineira: Medalhão de filé mignon ao molho madeira e champignon, arroz de castanhas e batata palito.

• Endereço: Rua Mariano Procópio, 1115, Mariano Procópio
• Horário de funcionamento:
  • Terça a sexta: 17h à meia-noite
  • Sábado: 11h à meia-noite
  • Domingo: 11h às 16h

Para conferir o cardápio completo e ficar por dentro das novidades, acesse: Procopão – Instagram e Cardápio.

Descubra Juiz de Fora!

Juiz de Fora é um destino cheio de charme e opções para todos os gostos. Seja explorando a história, curtindo a natureza ou se deliciando com a gastronomia local, sempre haverá algo especial para tornar sua viagem inesquecível.

E lembre-se: ao visitar a cidade, dê uma passadinha no Procopão para experimentar um dos mais tradicionais bares e restaurantes de Juiz de Fora.

Quem não gosta de um bom desconto para aproveitar pratos incríveis? As promoções da semana no Procopão são a desculpa perfeita para reunir os amigos, explorar novos sabores e aproveitar o melhor da nossa cozinha. 

Afinal, quem nos conhece sabe que aqui a gente não brinca em serviço quando o assunto é comida boa e momentos inesquecíveis. E para deixar tudo ainda melhor, de terça a quinta-feira, sempre tem novidade esperando por você!

Um jeito diferente de aproveitar o Procopão

As promoções começaram na pandemia, quando ainda não podíamos nos reunir no bar. Elas surgiram como uma forma de manter a conexão com nossos clientes, garantindo que todos pudessem curtir os sabores do Procopão no conforto de casa. 

O sucesso foi tanto que, mesmo com o retorno das atividades presenciais, decidimos manter e até ampliar essa tradição, trazendo as ofertas para quem nos visita ou prefere pedir delivery.

Inicialmente, eram descontos fixos em três pratos, mas agora o jogo mudou: toda semana, preparamos algo novo para deixar sua experiência ainda melhor.

Agora, as promoções são variadas, com o objetivo de surpreender e agradar diferentes paladares! Já tivemos descontos em pratos especiais, taxa de entrega grátis, cortesias em pedidos acima de determinado valor, double de bebidas… e por aí vai! O formato muda a cada semana para surpreender nossos clientes e tornar a experiência ainda mais especial.

E para não perder nenhuma promoção, fica a dica: toda terça-feira postamos as novidades no nosso Instagram. Então, já sabe, né? Segue a gente e fica de olho!

O que esperar das promoções do Procopão?

Não vamos dar spoilers, mas aqui vai um gostinho do que pode aparecer:

• Pratos exclusivos: aquele filé mignon suculento, carnes nobres e receitas que fazem história no Procopão;
• Entradas generosas: porque um petisco bem feito já abre o apetite da melhor forma;
• Bebidas especiais: double drinks, combos e condições especiais para brindar sem preocupação;
• Descontos imperdíveis: aquela oportunidade de saborear seus pratos favoritos com um preço ainda melhor.

Toda semana tem uma surpresa diferente, então vale a pena acompanhar e experimentar algo novo!

• Leia também: Como organizar o happy hour perfeito com o Procopão

Por que você não pode perder?

Com as promoções da semana no Procopão você tem a chance de experimentar nossas delícias com preços mais acessíveis, uma forma de aproveitar sem pesar no bolso.

Além disso, é uma ótima desculpa para reunir os amigos, sair da rotina e aproveitar o melhor de Juiz de Fora. 

E sabe o que é melhor? Toda semana as promoções mudam, então você tem sempre um motivo especial para voltar.

Seja para uma experiência descontraída no bar ou para um jantar especial em casa, a gente garante que vale a pena!

Ah, e não podemos esquecer: além da comida deliciosa, tem aquele atendimento que faz todo mundo se sentir em casa. O Procopão é mais do que um bar, é um ponto de encontro para quem ama gastronomia de qualidade.

• Leia também: Pratos com picanha: as delícias do Procopão

Como aproveitar?

Fácil! As promoções rolam de terça a quinta-feira, tanto para consumo no bar quanto para delivery. Mas se você quiser vir em outros dias, os horários de funcionamento são:

• Terça a sexta: 17h à meia-noite
• Sábado: 11h à meia-noite
• Domingo: 11h às 16h

Para garantir seu lugar ou fazer um pedido, é só chamar a gente no WhatsApp ou dar uma olhada no nosso cardápio online.

Além disso, fique ligado no Instagram. Toda terça-feira, postamos as promoções da semana por lá. Não segue a gente ainda? Clique aqui e resolva isso agora!

E, claro, você pode sempre escolher como quer aproveitar, se prefere dar um pulo no Procopão para curtir o ambiente ou pedir seu delivery, que preparamos com muito carinho para te entregar na sua casa.

• Leia também: Acompanhamentos: os melhores petiscos para a sua cerveja

Nos vemos no Procopão!

Agora que você já sabe como funcionam nossas promoções, só falta uma coisa: aproveitar! Chame os amigos, marque no calendário e venha curtir uma experiência gastronômica única no Procopão. 

Seja para um happy hour, um jantar especial ou para saborear um dos nossos clássicos no conforto de casa, as promoções da semana deixam tudo ainda mais gostoso. 

Acompanhe nossas redes sociais e fique por dentro das novidades. Te esperamos aqui no Procopão!

Se tem algo que os apreciadores de carne não podem deixar de experimentar no Procopão, são os nossos pratos com filé mignon. 

Considerado um dos cortes nobres mais deliciosos, o filé mignon é a estrela de várias receitas exclusivas que conquistam até os paladares mais exigentes. 

E se você ainda não conhece o Procopão, aqui é o lugar onde cada prato é preparado com uma dose extra de carinho e atenção, sempre buscando o melhor para os nossos clientes.

Neste blog, queremos te mostrar as delícias que preparamos com filé mignon e que conquistaram nossos clientes (tenho certeza que vai te conquistar também!). Boa leitura!

O que torna o filé mignon do Procopão tão especial?

O segredo por trás do nosso filé mignon está na seleção cuidadosa da carne. 

Trabalhamos apenas com fornecedores que garantem a qualidade e o frescor do produto, o que resulta em uma carne macia e suculenta, ideal para ser transformada em pratos incríveis. 

Além disso, nossa técnica de preparo é o que faz a diferença. Seja grelhado, assado ou em alguma de nossas receitas exclusivas, o filé mignon do Procopão se mantém suculento e cheio de sabor.

• Leia também: Pratos com picanha: as delícias do Procopão

As melhores opções de pratos com filé mignon do Procopão

Se você ainda está em dúvida sobre qual prato escolher, aqui vão algumas opções irresistíveis de pratos com filé mignon que vão conquistar seu paladar. Confira os destaques:

Escondidinho de filé mignon

Esse é o que a galera chama de comfort food, um prato com cara de comida caseira com o sabor único do filé mignon. Ele é servido na pedra, feito com filé mignon suculento, coberto com purê de batatas, catupiry, quatro queijos, bacon e gratinado no forno. 

Mariano Procópio

Uma receita clássica, com ingredientes marcantes e sabor de quero mais! Um prato com filé mignon ao molho madeira com champignon, arroz à piamontese e batata palito.

Bumba Meu Boi

Um prato com tempero autêntico e suculento. Filé mignon tornedor, grelhado, recheado com queijo padrão, tomate seco e manjericão fresco, coberto com molho gorgonzola e ervas finas. Acompanha arroz branco e batatas fritas.

Manchester Mineira

A mistura perfeita da gastronomia! Medalhão de filé mignon ao molho madeira e champignon, arroz de castanhas e batata palito.

Vovô Doidão

O nome já diz que esse prato é uma explosão de sabores! Filé mignon tornedor grelhado, coroado com rolinhos de tender ao chutney de abacaxi e coberto com molho especial. Acompanha arroz de castanhas e batatas noisettes.

Vovó Maluca

O tradicional toque mineiro, com gostinho de comida de vó. Medalhas de Filé Mignon cobertas com molho especial da vovó e tricô de parmesão crocante. Acompanha arroz maluco e bolinhas de gude de batatas noissettes.

Chica da Silva

O filé como você nunca viu antes. Escalopes de Filé Mignon ao molho gorgonzola, coroados com queijo coalho flambado com melado de cana, guarnecido com embornal de batata recheado. Acompanha arroz branco e beterraba crocante.

Chico Mineiro

Esse é a cara de Minas Gerais. Tudo que a gente mais gosta, reunido em um só prato. Filé Mignon tornedor coberto com queijo e um cadinho de goiabada cascão. Acompanha arroz mineiro, bão dimais da conta e batata palha cortada fininha. Bão cum força!

Sabor de Minas

Combinação irreverente e deliciosa, pra deixar qualquer um babando. Filé mignon tornedor grelhado ao saboroso molho de frutas vermelhas, coroado com cebola australiana em pétalas crocantes. Acompanha arroz branco e batata cabelinho de anjo.

Diamantina

Mais um pouco de Minas Gerais, porque nossa culinária é muito rica. Filé mignon harmonizado com queijo Minas padrão meia cura, banana e molho gorgonzola. Acompanha arroz com bacon e batatas portuguesas crocantes.

• Leia também: Comidas típicas de Minas Gerais no Procopão

Por que vale a pena escolher o Procopão para saborear filé mignon?

Os pratos com filé mignon são, sem dúvida, um dos maiores diferenciais do Procopão. 

Mas o que realmente torna a experiência única é o cuidado com cada detalhe. Desde a escolha dos cortes nobres até o preparo cuidadoso, tudo é feito para que você tenha uma refeição saborosa, acolhedora e inesquecível. 

Cada prato é preparado com a intenção de oferecer mais do que apenas uma refeição, mas uma experiência gastronômica que vai deixar você querendo voltar sempre.

• Leia também: Os melhores acompanhamentos para carnes do Procopão

Depoimentos e feedback dos clientes

O Procopão é tão bom que nossos clientes não economizam elogios, olha só:

Por que vale a pena visitar o Procopão?

Se você ainda não experimentou um dos nossos pratos com filé mignon, está na hora de fazer isso! 

No Procopão, o filé mignon é tratado como uma verdadeira estrela da nossa cozinha, e temos certeza de que vai ser a escolha perfeita para o seu próximo almoço ou jantar. Não importa se você prefere um prato mais simples ou algo mais sofisticado, com certeza um dos nossos pratos vai agradar ao seu gosto.

Venha para o Procopão e experimente essas delícias ou peça pelo delivery, e a gente prepara tudo com muito carinho para você! Não deixe de conferir nosso cardápio completo e siga nosso perfil no Instagram para não perder nenhuma novidade.