A cerveja artesanal tem ganhado cada vez mais destaque no mundo todo, e em Juiz de Fora não é diferente.    No Procopão, temos orgulho de oferecer uma seleção única e deliciosa dessa bebida tão tradicional.    Mas você sabe o que torna a cerveja artesanal tão especial? Continue a leitura para descobrir! O que […]

Você já parou para pensar qual é a diferença entre um drink e um coquetel?    Os dois nomes são, muitas vezes, usados como sinônimos, mas há algumas diferenças entre as bebidas.    Por isso, neste blog vamos te explicar como diferenciar os dois, quais são as origens e características de cada um. Boa leitura! […]

Você já se perguntou qual é a cerveja mais antiga do mundo?    A cerveja existe há milhares de anos, com uma tradição rica e fascinante que atravessa culturas e civilizações.    Neste artigo, vamos explorar as origens dessa bebida milenar, destacamos algumas das cervejarias históricas mais renomadas e te mostramos os métodos de fabricação […]