Quando você pensa num almoço de domingo, num churrasco ou numa reunião com os amigos, é quase impossível não lembrar da picanha. Não é à toa que é uma paixão nacional! 

E é claro que os pratos com picanha do Procopão são nossos carros chefe por aqui! Com um preparo cuidadoso e um tempero que realça todos os sabores, eles são a escolha ideal para quem ama carne e a gastronomia mineira.

Por isso, neste blog, nosso objetivo é te mostrar o que torna a nossa picanha tão especial, os pratos mais pedidos do cardápio e por que você precisa experimentar. Boa leitura!

O que torna a picanha do Procopão tão especial?

Quando o assunto é picanha, o Procopão não brinca em serviço! 

Esse corte nobre, que é o queridinho de muitos, tem um tratamento especial por aqui. A picanha servida no Procopão é selecionada com o máximo cuidado, priorizando a maciez, o marmoreio e o frescor da carne.

Além disso, a técnica de preparo é uma tradição que passa de geração em geração, com temperos especiais que realçam o sabor natural da carne. 

O resultado? Uma picanha suculenta e irresistível, que combina perfeitamente com o tempero mineiro característico do nosso querido Procopão.

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Os melhores pratos com picanha do Procopão

Se você gosta de picanha, está no lugar certo. O cardápio do Procopão é um verdadeiro paraíso, com pratos deliciosos, suculentos para todas as ocasiões. Confira os destaques:

Picanha jeca

Um clássico da gastronomia mineira! Picanha repousada na polenta cremosa com queijos derretidos ao molho de cerveja preta e arroz branco. Um prato quentinho, uma delícia pra ninguém botar defeito.

Picanha na pedra

Aquela porção perfeita para acompanhar os amigos em volta da mesa e viver momentos incríveis. Acompanha farofa, vinagrete e pão com ervas.

Picanha Maravilha

Aqui o próprio nome já entrega. É uma maravilha de prato! Irresistível para um tira-gosto ou acompanhamento. É uma picanha adornada com batatas noisettes, recobertas com catupiry e iscas de bacon.

Brega e chique

Mais um prato quentinho e saboroso para curtir com a família e amigos. Uma deliciosa picanha grelhada, ao molho de cerveja preta e ervas finas, repousada sobre polenta cremosa com queijos derretidos.

Picanha Completa

Esse aqui é pra reunir a família e os amigos para o almoço de domingo! Um verdadeiro banquete, com picanha, arroz branco, batata palito, farofa biju, vinagrete e pão de ervas.

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A experiência de comer no Procopão

Mais do que refeições, o Procopão oferece uma experiência completa. 

Com um ambiente acolhedor e atendimento atencioso, é o lugar perfeito para reunir amigos e família. Seja para um almoço especial ou para curtir um jantar tranquilo, o Procopão transforma cada visita em uma memória inesquecível.

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Depoimentos e feedback dos clientes

Quando o assunto são os pratos com picanha do Procopão, nossos clientes não economizam elogios, olha só:

Por que vale a pena visitar o Procopão?

Os pratos com picanha são apenas uma amostra da qualidade e tradição do Procopão. É o lugar onde a gastronomia mineira ganha um toque especial, com opções para todos os gostos.

Não perca a chance de experimentar essas delícias! Acesse nosso cardápio, confira as opções e planeje sua visita. Afinal, uma boa picanha merece ser saboreada no melhor lugar. E, claro, siga o Procopão nas redes sociais!