Blog

Na prática, é possível saborear qualquer petisco com qualquer tipo de cerveja. Porém, é possível deixar essa combinação ainda melhor, tornando o resultado especial. Uma notícia boa: é mais fácil harmonizar cerveja do que vinho, pois, além de a cerveja casar com pratos de contraste, é bem simples combinar os pratos por similaridade.

A comida mineira conquista os paladares e os corações de quem a experimenta. Com sabores marcantes e ingredientes simples, os pratos típicos mineiros carregam muito de nossa história.

Desde a sua origem, o Clube Cervejeiro Procopão acompanha a tendência de crescimento do consumo de cervejas especiais no mundo. E agora ele está de cara nova! Quem participa pode ter experiências gastronômicas únicas, descobrindo novos sabores para combinar com qualquer opção de nosso cardápio.